Dyrehorn er blevet brugt i århundreder som materiale til fremstilling af forskellige genstande, og middelalderen var ingen undtagelse. Horngevirer blev brugt til at lave alt fra musikinstrumenter til skeer, men uden tvivl var en af de mest populære anvendelser fremstillingen af drikkekander. Hornkander var især populære blandt vikingerne og andre nordiske folk, som brugte dem til at drikke øl og andre alkoholiske drikke under deres højtider og festligheder.
I dag er hornkander et populært samlerobjekt for middelalderentusiaster og elskere af vikingekultur.