De termen Damascus-staal, damascened of patroongelast duiden een samengesteld staal aan dat is gesmeed uit twee of meer verschillende soorten staal. Het is vernoemd naar zijn geboorteplaats, de Syrische stad Damascus, een voormalig bolwerk van gestempelde staalproductie. Als gangbare praktijk worden een harder koolstofstaal en een zachter koolstofarm staal herhaaldelijk aan elkaar gelast en gevouwen.
Koolstofstaal zorgt voor een grotere hardheid, betere hardbaarheid en een langere scherptevastheid, terwijl zachter staal het blad meer flexibiliteit en treksterkte geeft. Deze procedure, die is ontstaan in een tijd waarin staalsoorten vaak laag en inconsistent waren, maakt het mogelijk de positieve eigenschappen van verschillende staalsoorten te combineren.
Bovendien creëren de verschillende tinten die worden gegenereerd door het variërende koolstofgehalte van de afwisselende lagen opvallend mooie patronen, zoals het gedraaide motief dat het Torsion Damascus-patroon of het Rose Damascus-patroon wordt genoemd. Ongetwijfeld verklaren deze ongebruikelijke patronen gedeeltelijk waarom inherente magische eigenschappen werden toegeschreven aan Damascus-stalen messen uit de Middeleeuwen.