Professioneel koksmes, lemmet 250 mm.

Ontdek het Professioneel Koksmes, een onmisbaar stuk gereedschap voor professionals die een hoogwaardig en duurzaam mes nodig hebben. Met zijn NITRUM® roestvrijstalen mes en polypropyleen handvat is dit mes ontworpen voor langdurig gebruik in de keuken. Dankzij de ergonomische, comfortabele en veilige handgreep kunt u uw culinaire activiteiten op een natuurlijke manier uitvoeren, zonder aan precisie in te boeten.

Het handvat van het mes is gemaakt van geïnjecteerd polypropyleen (PP), een hygiënisch plastic materiaal dat een uitstekende schokstabiliteit biedt. Bovendien is het antislip en bestand tegen hoge temperaturen (120-130ºC), waardoor het een betrouwbare metgezel is in elke keukenomgeving. De permanente verbinding tussen het handvat en het mes wordt bereikt dankzij een injectieproces, waardoor een solide en duurzame verbinding wordt gegarandeerd.

Een opvallend kenmerk van dit mes zijn de identificerende gekleurde handvatten. Elke kleur van het handvat is ontworpen om het voedsel dat wordt gesneden te onderscheiden, wat bijdraagt aan een betere hygiënische en sanitaire controle, in overeenstemming met de Europese regelgeving.

Verbeter uw culinaire vaardigheden met het professionele koksmes. Het mes van NITRUM®-roestvrij staal en het ergonomische handvat van polypropyleen bieden u keer op keer een nauwkeurige en veilige snede. Ervaar uitmuntendheid in de keuken met dit mes dat is ontworpen voor veeleisende professionals!