Professioneel koksmes, lemmet 300 mm.

Ontdek het Professioneel Koksmes, een onmisbaar stuk gereedschap voor professionals die op zoek zijn naar een betrouwbaar en duurzaam mes. Met zijn NITRUM® roestvrijstalen mes en polypropyleen handvat is dit mes ontworpen voor langdurig gebruik in de keuken. De ergonomische handgreep biedt u comfort en veiligheid bij het op natuurlijke wijze uitvoeren van snijwerkzaamheden.

Het handvat van het mes is gemaakt van geïnjecteerd polypropyleen (PP), een hygiënisch kunststof materiaal dat een uitstekende schokbestendigheid biedt. Bovendien is het antislip en bestand tegen hoge temperaturen (120-130ºC), wat zijn weerstand in verschillende kookomstandigheden garandeert. De permanente verbinding tussen het handvat en het blad wordt bereikt door een injectieproces, wat zorgt voor een sterke en langdurige verbinding.

Een onderscheidend kenmerk van dit mes zijn de identificerende gekleurde handgrepen. Elke mangokleur wordt geassocieerd met een specifiek type voedsel, wat differentiatie vergemakkelijkt en een betere hygiënische en sanitaire controle voor de consument mogelijk maakt, in overeenstemming met de Europese regelgeving.

Verbeter uw culinaire vaardigheden met het professionele koksmes. Het NITRUM®-mes van roestvrij staal en de ergonomische handgreep van polypropyleen zorgen voor precisie, comfort en veiligheid bij elke snede. Ervaar de kwaliteit en functionaliteit van dit mes ontworpen voor veeleisende professionals!