Deze Sallet gevechtshelm (ook wel celata, salade of schaller genoemd) was erg populair in Duitsland. Vervanger voor de Italiaanse bascinet was erg populair in heel Europa. Sallet-type Duitse gevechtshelm met barbot of slabbetje, stuk pantser dat dient om het onderste deel van het gezicht te beschermen.
Het werd zeer gewaardeerd door ridders en strijders, zowel te voet als te paard. Dit type helm, Salade of Engelse Sallet, is mogelijk ontstaan in Frankrijk of Bourgondië. Het is gemaakt met een lange staart om de achterkant van het hoofd en de nek te beschermen. Dit ontwerp heeft een kin- en keelbeschermer. Het origineel wordt verondersteld Engels te zijn en dateert van rond 1480.