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Cuchillo para salmón, hoja 300 mm.
Cuchillo para salmón, hoja 300 mm.
Cuchillo para salmón, hoja 300 mm.

Cuchillo para salmón, hoja 300 mm.

Cuchillo para cortar salmón, flexible y alveolado, con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM® y mango de polipropileono. Diseñado y fabricado por la prestigiosa marca ARCOS para profesionales que requieran de un uso prolongado.

Mango
  • Poliprop. Negro
  • Poliprop. Rojo
  • Poliprop. amarillo
066640001
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El cuchillo de salmón debe de ser de hoja larga, flexible y con alveolos alternados en ambas caras. Este cuchillo sirve especialmente para cortar lonchas de salmón y de jamón muy finas. También es apropiado para cortar y dividir bases para tartas.

MANGO ERGONÓMICO, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural. Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.

Material hoja
Acero Inoxidable NITRUM®
Material mango
Polipropileno
Longitud Hoja
300 mm.
8421002293351

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