Descubre el cuchillo deshuesador profesional Böker Core, una obra maestra de la cocina con un rendimiento excepcional y un diseño ergonómico.
La hoja de este cuchillo está fabricada con una aleación de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), reconocida por su calidad superior en la producción de cuchillos de cocina de primera categoría. Cada pieza es forjada a mano con la artesanía de Solingen, optimizada estructuralmente y endurecida a 58 HRC, lo que garantiza una hoja duradera y de gran resistencia. Además, el afilado manual tradicional se realiza con precisión para ofrecer un corte más fino y una vida útil prolongada.
El refuerzo forjado no solo brinda un agarre seguro, sino que también protege al usuario de posibles deslizamientos y lesiones. Una característica especial de diseño en todos los cuchillos de esta serie es el lomo suavemente redondeado. Esto hace que el cuchillo sea fácil de manejar y agradable de sostener en cualquier posición, incluso cuando se aplica una fuerte presión en la columna vertebral durante técnicas como el golpe de roca. Esta característica asegura una experiencia de corte cómoda y evita la incomodidad en la mano.
El cuchillo deshuesador profesional Böker Core es el compañero ideal para chefs y entusiastas culinarios que buscan un rendimiento excepcional y un diseño ergonómico. No te conformes con menos cuando se trata de tus herramientas de cocina. ¡Experimenta la excelencia con el cuchillo deshuesador Böker Core y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel!
